SA DIA DE S'OLLU E SU LIORI - ESCOLCA 28 aprile 2013

L'associazione Turistica Pro Loco di Escolca in collaborazione del Comune di Escolca, la Provincia di Cagliari, il GAL Sarcidano Barbagia di Seulo, Slow Food di Cagliari, organizzano Sa Dia de s’Ollu e su Liòri.
Festa dell’olio e del pane di Escolca, questo piccolissimo centro incastonato tra giare e colline dove il tempo sembra essersi fermato.
E’ la festa della nostra ospitalità, con cui vogliamo farti immergere in un mondo fatto anche delle gioie che questi tesori della terra sanno dare. Vogliamo farti vivere tradizioni centenarie, attività, luoghi, pezzi di storia, cultura locale, archeologia e altri aspetti legati all’olio e al pane che per secoli hanno accompagnato l’esistenza degli uomini e delle donne di Escolca.
E’ la festa del nostro abbraccio, che si aprirà per accoglierti in modo semplice e ti farà sentire come a casa.
Potrai entrare nei luoghi dove ancora sono custoditi antichi strumenti di un sapere lontano, chiacchierare con noi, gustare sapori quasi estinti eppure ben vivi di un olio fatto con amore e di un pane sfornato secondo tradizione.

Programma della giornata "SA DIA DE S’OLLU E SU LIORI":
- Degustazione guidata dell’olio
- Lavorazione del formaggio
- Lavorazione del tessuto
- Realizzazione dei “Mustaionis”
- Lavorazione pane tipico, fregola e “Maccaronis de cioliriu”
MENU’ € 10,00 a persona
- Maccarronis de cioliriu con carne di maiale
- Porchettone arrosto
- Pane
- Acqua e vino
Il pranzo verrà servito dalle ore 12,30 - gradita prenotazione

per informazioni:
Associazione Turistica Pro Loco Escolca
Piazza Parrochia - 08030 Escolca
telefono +39 349 49 79 037 / +39 346 80 35 822
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L'associazione culturale Artifizio di Cagliari in collaborazione con il Club Unesco di Isili, il Comune di Isili, la Pro-Loco di Isili, la Provincia di Cagliari, il Circolo Sardo Auto e Moto d'epoca, con il patrocinio del GAL Sarcidano Barbagia di Seulo, organizzano
SA DIE DE SA SARDIGNA atòbiu in Isili, Domenica 28 Aprile 2013.
Evento inserito nel ciclo di attività di Arteficio  "Cittadini Sospesi 2013".

PROGRAMMA
ore 9.00 -10.00  Arrivo delle auto e delle moto d'epoca. Mostra dei veicoli presso la sede Legambiente c/o Parco Asusa.
ore 10.15 - Saluto delle autorità. Presentazione evento e raccolta iscrizioni per il pranzo tipico.
ore 10.30 -sfilata delle auto e moto d'epoca e sosta nei parcheggi di Piazza Pietro Mura.
In concomitanza: le eccellenze del territorio. Degustazione di prodotti locali.
ore 11.00 - Lo spazio dei piccoli. Attività ludiche dedicate ai bambini.
ore 12.30 - Viaggio nella lingua e nella cultura della Sardegna. Recital a cura di Carlo Antonio Angioni. Musiche a cura di Andrea Congia. tecnico del Suono Matteo Zanda.
ore 13.15 - Pranzo tipico presso "Il Cardellino".
ore 15.30 - A passeggio tra le botteghe artigiane isilesi e Maratè - Museo per l'Arte del Rame e del Tessuto.
ore 18.00 -Sala convegni Centro sociale. Presentazione del libro "L'archittetura dell'arcano" (PTM Editrice) - Interverrà     Danilo Scintu.

















www.arteficio.it
www.facebook.com/ArtefizioAssociazioneCulturale

Isili, 12 maggio 2013 – ore 09:00
prima edizione Trial Running Sarcidano
campionato regionale trial running

In occasione della fioritura de s'orrosa 'e padenti Seulo ospita il buon gusto. I seulesi apriranno le proprie case per invitarvi a partecipare alla settima edizione del festival della rosa di bosco​​​, dell'enogastronomia, dell'ospitalità. La manifestazione, giunta alla VII edizione, promuove il patrimonio enogastronomico, culturale, ambientale e paesaggistico del paese di Seulo.
I giorni 20 e 21 aprile i seulesi vi accompagneranno nel loro territorio, per ammirare la fioritura della rosa di bosco, e vi accoglieranno nelle strade del centro storico, dove potrete conoscere e acquistare i prodotti tipici dell' enogastronomia e dell'artigianato e dove potrete degustare i cibi della cucina seulese.
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Si svolgeranno all'aperto iniziative collaterali: esibizioni di musicali e di costume, mostre d'artigianato e l'esibizione itinerante del coro polifonico di voci maschili.
La manifestazione è organizzata dall'Associazione Culturale O.N.L.U.S. Su Scusorgiu, dall'Ecomuseo dell'Alto Flumendosa e dal comitato S'orrosa 'E Padenti, in collaborazione con L'Ente Foreste della Sardegna, la Pro-Loco Seulo, il Coro Perdedu e l'Associazione culturale Sonus e Arregodus.

Non è previsto un biglietto di ingresso.

Per il programma dettagliato rimandiamo al sito creato per l'evento: www.sorrosaepadenti.com

traduzione in sardo seulese:
Su sociu Su Scusorgiu, L’Ecomuseo dell’Alto Flumendosa e su cumitau S’Orrosa ‘e Padenti, cun s’agiudu de sa Pro loco, de su Coru Perdedu, de sa socieda di Sonus e Arregodus, de sa Forestali de Sardigna, aparicianta in Seulu, su 21 e su 22 de arbili, po sa settima orta, sa festa de S’Orrosa ‘e Padenti. Custa festa serbidi po arregordai a sa genti comenti si biviada in s’antigoriu e po fairi connosciri a is’ allenusu i’ bellesasa de su logu.
In cussa’dua’disi, cini olidi, podi’ testai is’ cosas’ de papai comenti ddas’coxinada nannai e buffai su binu fattu comenti ddu faiada nannau. Girendu in mesu idda si podi comporai puru: casu, arrescottu, culurgionisi, pani, sartissu, presutu, pistocusu…tappetusu, arresoisi, pitiolusu…).