TURISMO RURALE
Il territorio è un microcosmo tutto da scoprire per le sue geometrie naturali e la freschezza delle sue vallate, per le bellezze archittetoniche caratterizzate da edifici e monumenti storici di grande pregio, ma anche da strutture preposte per la ricettività e per i servizi turistici in generale. Notevole potenzialità di offerta turistica diversificata: patrimonio storico, artistico, culturale, ambientale ed archeologico con una significativa presenza di esercizi alberghieri, di aziende agrituristiche, B&B, affittacamere, albergo diffuso. I comuni del territorio conservano e tramandano in modo autentico una ricca varietà di feste religiose, sagre e tradizioni popolari. Di grande suggestione sono le escursioni con il trenino verde, che percorre il tracciato narrato dal poeta Lawrence e in batello nel sistema lacustre di navigazione del lago Flumendosa e del Mulargia.
AGRO-ALIMENTARE
Nel territorio GAL Sarcidano Barbagia di Seulo l'economia prevalente è quella del comparto agro-pastorale con produzioni ovi-caprine indirizzate alla trasformazione del latte, in diverse strutture di trasformazione casearie. Significativa produzione di carne ovina, prioritariamente legata agli agnelli, di suini per la produzione del "porcetto sardo", allevamenti di bovini e di conigli, e di un centro di riproduzione di polli da carne. La coltivazione della olivo e della vite è molto diffusa, il connubio tra tradizione e rinnovamento delle tecniche di produzione e di trasformazione favorisce la produzione di vini e di olio extravergine di oliva di alta qualità.
Presenza di frantoi in cui confluiscono i raccolti degli oliveti del vasto comprensorio del Sarcidano, con eccellenti produzioni di olio extravergine di oliva, a cui è stata riconosciuta la DOP Sardegna. La coltivazione del grano appartiene alla tradizione delle popolazioni del territorio, in cui è sviluppata la filiera del grano duro. Presenti i prodotti da forno orientati al mercato del consumo locale del pane tipico, dolci e paste fresche e da conservazione. Prospettive di rilievo sono offerte dalla produzioni emergenti quali i mieli e i liquori tipici, il tartufo del Sarcidano, gli oli essenziali e le erbe aromatiche.
ARTIGIANATO
Nel territorio GAL è presente la lavorazione del rame battuto, dei tessuti nonchè l'arte orafa. Artigiani esperti nella lavorazione del ferro battuto, delle pelli e tessuti per la fabbricazione di scarpe, gambali, pantaloni in fustagno. Artigiani del legno e delle fibre vegetali, nonchè per la lavorazione di coltelli. Emergenti atelier dove si tingono i filati con essenze naturali per poi intrecciarli con fili di rame realizzando non solo abiti, ma vere e proprie opere d'arte. Il Sarcidano e la Barbagia di Seulo da sempre territori che custodiscono importanti giacimenti minerari per l'estrazione del caolino e dell'argilla refrattaria. Il comparto lapideo è in crescita, dove la pietra locale è stata utilizzata sia per il recupero dei bellissimi centri storici che per le sculture.
INDUSTRIA E COMMERCIO
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SERVIZI
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SPORT CULTURA E SOCIETÀ
L'intero territorio del Sarcidano Barbagia di Seulo è un itinerario archeologico, ricco di fascino, cultura e storia: villaggi nuragici, edifici megalitici, tombe e pozzi sacri, nuraghi, un vero paradiso naturale per gli amanti dell'archeologia, un'immersione nella vita dei nuraghi e nel loro mito. Presenti diverse realtà museali, dalla tradizione del mondo agricolo, a quelli etnografici, del rame e del tessuto, dell'arte sacra e da pinacoteca dove sono raccolti documenti archivistici relativi al tema del feudalesimo. Nel territorio inoltre operano due Ecomusei, un sistema che integra le risorse naturalistiche, ambientali e culturali coinvolgendo le popolazioni ad un rulo attivo nella ricerca e custodia di tali beni.
ALTRO
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