Chi siamo
Azienda agricola cooperativa, quattro soci con attività nel settore zootecnico, delle coltivazioni orticole, e della vendita di prodotti alimentari quali formaggi e salumi.



Sedi

- sede legale in Vico Torino 7 Sadali
- sede aziendale in Località S’Axiri Sadali
- punto vendita in Sadali Piazza San Valentino 1

La struttura
la struttura si avvale di personale a tempo determinato oltre che di soci lavoratori, ed è amministrata da una amministratrice unica: Margherita Marci

Le nostre referenze
L’azienda opera dal 2002 nel settore della produzione di uova da cova e pulcini di tipo superpesante bianco per l’industria avicola, dal 2006 opera nel settore della vendita e somministrazione di alimenti con il punto vendita sito in Sadali.


Prodotti tipici S'Ambasciada
"A voi che arrivate in questo paese prima di tutto un saluto cortese. Ad ogni viandante locale o straniero giunga un omaggio davvero sincero. A chi ha percorso strade contorte, e a chi ha preferito “sbuffanti” carrozze; a chi è arrivato perché l’ha voluto, ma anche a colui che si è perduto! Se osate rischiare senza temere, dei nostri tesori potrete godere. Anfratti, dirupi e boschi incantati, dimora di fate e folletti stregati. Per questa vacanza che sa di alchimia, nessun sovraprezzo per la magia!! Gustatevi il cibo, respirate l’essenza del timo, ginepro, corbezzolo e menta … e poi indugiate nelle fontane, son limpide e fresche le acque nostrane. Sbucati dal nulla, o dal cielo caduti siate comunque i Benvenuti!!".
S’ambasciada si trova nel cuore del centro storico di Sadali, adiacente alla graziosa chiesa parrocchiale di San Valentino e davanti alla omonima cascata. In questa magica cornice (talvolta misteriosa) ci si rilassa, si sogna…. e perché no …. ci si innamora!!! Basta entrare nell’antica chiesa e, come vuole la leggenda “sanzinai su santu”, perché il protettore degli innamorati, nonché patrono del paese, faccia scoccare la magica scintilla….. ….. e in quest’angolo privilegiato, potrete gustare i nostri prodotti che mantengono ancora oggi il sapore rustico di un tempo. Il guanciale, il prosciutto, la salsiccia, la pancetta, e i prelibati formaggi di capra e di pecora. Ed ancora lo stuzzicante caglio di capretto e i diversi tipi di pane della tradizione sarda, compreso il tipico pane di patate sadalese. Il tutto accompagnato dall’eccellente vino di nostra produzione. E ancora i tipici dolci nostrani: amaretti, pabassinas, nocini, pardulas, che potrete accompagnare coi diversi liquori e creme. Dai tradizionali mirto e limoncello, ai meno noti, ma altrettanto speciali, come carrubo, fico d’india, corbezzolo. E per finire, il “bruciante” Filu ‘e ferru. S’ambasciada offre la possibilità di trasformare un frugale pranzo “al sacco” a base di panini, in un vero e proprio spuntino-pranzo, stando comodamente seduti sulla terrazza o nel fresco e colorato giardino interno di fronte ad uno dei più belli e suggestivi angoli del paese. Nel nostro locale sarà inoltre possibile trovare un’ampia varietà di oggetti di artigianato. Tessuti, ceramiche, filigrana, coltelleria e altro.

Contatti:

Axina Rubia Cooperativa agricola
Vico Torino, 7 Sadali 08030 (CA) Italy
Tel. + 39 0782 59366- telefax 078 2221225
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