LAWRENCE: “Percorsi di senso tra vino e letteratura”

Abbinare la corposità ed il gusto di un vino ad un piatto è ormai un esercizio di stile consolidato e largamente diffuso. Ben più difficile, e perciò stimolante, può essere tentare l’abbinamento fra un vino ed un libro, che coniughi il gusto del buon vino al piacere della lettura attraverso un percorso di accostamenti eno-letterari. Questo è l’obiettivo di “Percorsi di senso tra vino e letteratura”. L’iniziativa promossa dal GAL “Sarcidano Barbagia di Seulo” con il Comune di Mandas si svolgerà Venerdì 28 ottobre, dalle 19:30 in poi al Monte Granatico. Una giornata inedita durante la quale sarà possibile scoprire come vini e romanzi si esaltino a vicenda fondendosi in un’esperienza sensoriale unica. Cinque diversi vini, del territorio, saranno serviti in degustazione dall’Associazione Italiana Sommeliers - Sardegna" e verranno abbinati ad altrettanti libri.

Abbinamenti

• la freschezza: malvasia dell’azienda agricola Lilliu di Ussaramanna con il romanzo “Mare e Sardegna” di David Herbert Lawrence;
• l’Inscindibile: Monica “Duca di Mandas” della Cantina di Senorbì con il libro “Xert'e Cea”. Storia della secolare contestazione territoriale tra Mandas ed Orroli per Cea Malargia di Umberto Oppus;
• l’Inatteso: rosso Abarè della vitivinicola di Ugo Sionis di Nurallao con il romanzo “Hombres y dinero, storie di passioni, congiure e delitti nella Sardegna Spagnola” di Pietro Maurandi;
• Il tempo: azienda vitivinicola Manca Gianfranco di Nurri con il romanzo “Donne per niente” di Biagio Arixi;
• La profondità: il rosso Perdixi della azienda vitivinicola Artemio Olianas di Gergei e il libro “La Sardegna di dentro. La Sardegna di fuori” di Giacomo Mameli.

Al termine dell’evento sarà poi possibile acquistare sia i romanzi autografati personalmente dagli autori sia alcune bottiglie dei vini degustati, magari scegliendoli in abbinamento secondo le proprie preferenze. Data la natura dell’evento e la limitatezza di posti (60/80) disponibili, per ragioni organizzative e per garantire una perfetta riuscita, si raccomanda la prenotazione al GAL tel. 0782-804102.